5、如文章获得基金项目资助/，以[基金项目]作为标识，并注明基金项目名称和编号
何平 清华大学经济管理学院教授、副院长、清华大学全球贸易与产业竞争力研究中心主任
设计了“自上而下”和“自下而上”相结合的大曲曲香研究策略/。首先，采用“自上而下”的策略，通过定量感官描述等方法，将大曲曲香根据香气来源、香气类别、香韵种类等进行逐层分解，建立包含不同香韵描述词的曲香描述词库。
NSR是一本开放获取的同行评审期刊，旨在报道中国乃至国际科技领域的前沿发展/。该刊出版的科学领域文章包括化学、物理学、信息科学、计算机科学、生命科学、地球科学、科学政策和材料科学。该刊拥有一个由主编、副主编、编委、特邀科学家和政策制定者组成的权威编委会，讨论与科学相关的广泛主题以及与整个社会相关的问题。根据科睿唯安2023年度期刊引证报告，NSR的影响因子为16.3，在综合性科学类期刊中的排名为7/134。
扬子晚报/紫牛新闻记者获悉，该研究成果为蒋慧敏同学本科毕业论文，近日顺利发表在《环境研究》（Environmental Research）杂志上。目前蒋慧敏同学在华东师范大学河口海岸科学研究院从事环境微塑料检测研究。据隋延鸣博士介绍，他一直从事环境微塑料研究，近年来先后对中国近岸海域及远洋海域渔获物微塑料富集状况进行了调查研究。研究发现，无论是人类活动的近岸海域渔获物还是远离人类活动的南极水域渔获物体内都有微塑料存在。海洋生物，包括鱼类、贝类和其他海洋无脊椎动物，是全球人类饮食中至关重要的蛋白质来源。因此，海洋生物富集的微塑料将不可比避免的通过食物链进入人类体内。
研究发现，升温胁迫下珊瑚共生体光合效率下降、活性氧含量升高、脂质过氧化程度加剧且呈现节律性振荡模式。此外，升温破坏了珊瑚共生体昼夜节律性基因转录，例如，参与多糖利用和细胞氧化还原平衡的CBM21和SOUL基因的表达水平显著降低，这可能导致珊瑚共生体代谢功能的紊乱，进而加剧珊瑚白化。
据了解，《农业与食品化学杂志》是一本专注于农业综合领域的英文学术刊物。该刊发文范围涵盖农业综合等领域，已被SCI、SCIE、EI数据库收录，在中科院JCR最新升级版分区表中，该刊分区信息为大类学科农林科学1区，2023年影响因子为5.7。
上海交通大学医学院附属仁济医院肾脏科蔡安祥博士、中国科学院分子细胞科学卓越创新中心孟祎玮博士、仁济医院肾脏科周航博士为该论文共同第一作者。仁济医院肾脏科主任医师牟姗教授与中国科学院分子细胞科学卓越创新中心陈洛南教授为该论文共同通讯作者。